Кулайда - традиционный укропный чешский суп. Он густой и имеет характерный вкус. Основные ингредиенты кулайды - укроп, грибы, яйцо и сметана.


( Read more... )

( Read more... )

Когда то очень-очень давно, в 2011 году приготовила этот рецепт в первый раз. Теперь пришла пора обновить старенькое фото и поделиться с вами вкусным рецептом!
Тем более, что скоро будет много-много грибов!


( Read more... )

Я уже выкладывала рецепт вкусных "осиных гнезд" - очень простой и чем-то похож на нашу "картошку."
Этот же рецепт более правильный - с начинкой.


( Read more... )

"Чешская кухня" настолько разнообразна и вкусна, что равнодушных к ней людей я ещё не встречала! Чего только стоит их знаменитый "Гуляш на черном пиве" или "Пирожные "Осиное гнездо" - у меня дома это хиты!
Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом из любимой кухни:


( Read more... )

Реве́нь - еще одно чудо русской орфографии! Всю жизнь считала, что надо произносить рЕвень :) Но лучше не произносить, а жевать эту кислятину на спор с соседскими детьми - кто больше ( Read more... )

Кое-что попробовать из кулинарных рецептов чешской кухни мне очень хочется.
Во-первых, это такой традиционный хлебушек, но в отличии от любого другого его надо ВАРИТЬ.
Во-вторых, готовится он без муки :)
Заинтриговала? А на самом деле всё очень просто, быстро и вкусно!


( Read more... )

Это традиционные пирожные, которые делают в Чехии на рождество. Рецепт здесь один из многих, которым чаще всего пользуются из-за своей "нехлопотности". Делаются они специальными формочками, которые и придают пирожному форму осиного гнезда ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )